Количество крахмала среднее или небольшое, он содержат больше влаги, чем мучнистый картофель. Подходит для варки, запекания или жарки в глубоком масле. Картофель Fairly Firm держит форму и после варки. Лучшие сорта – Дитта, Никола, Аннабелл, Ренате и Гунда.


ру́сский
English (UK)
Deutsch
Frances
中文(简体) 

