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Sustainable Environment

Préservation de l'environnement

Travailler avec notre environnement


Etant le leader israélien de la culture et des exportations agricoles, nous aspirons à tirer le maximum des ressources naturelles d'Israël, pour soutenir nos activités et promouvoir une agriculture écologiquement responsable. Nous nous engageons à préserver ces ressources, à constamment identifier et mesurer l'influence de nos activités sur l'environnement, en minimisant ses effets négatifs et en évitant tout dommage écologique au profit du public et des générations à venir.
Mehadrin gère l'ensemble de ses activités, notamment l'agriculture, les procédures d'emballage, le refroidissement de stockage et la distribution, selon des méthodes de la conservation. Invariablement et continuellement, nous examinons et mesurons les effets sur l'environnement dans les domaines de la consommation d'énergie, la consommation d'eau, l'utilisation d'engrais et de pesticides, la manière de gérer les déchets et les émissions de GES. Pour cette raison, Mehadrin a développé des indices de performance environnementale (IPE) avancés, afin de continuer à réduire son influence sur l'environnement.

Ce que nous faisons…

Une agriculture responsable et durable


Mehadrin soutient une agriculture responsable et durable dans l'ensemble de ses exploitations agricoles en menant les activités suivantes :

Environnementales agricoles :


Mehadrin promeut une agriculture écologiquement responsable et mène des activités environnementales dans ses exploitations agricoles. Cela comprend :

- Programmes de gestion des déchets de l'agriculture et l'accroissement des taux de recyclage ;
- Vérifications environnementales continues de l'approvisionnement en eau d'irrigation et des aquifères ;
- Réduction de la consommation d'énergie et de carburants pour les machines agricoles ;
- Soutien des activités en faveur de la nature et de la protection des paysages ;

Toutes les cultures de Mehadrin sont agréées par le Global Gap et conformes aux normes Tesco Nature Choice (TNC).
Une partie des plantations de Mehadrin est certifiée conforme aux normes avancées de LEAF (Linking Environment and Farming) - une des normes les plus importantes pour une agriculture durable.

Méthodes de lutte intégrée en matière de pesticides :


Afin de réduire les effets écologiques des pesticides, Mehadrin investit une grande quantité de ressources en recherche et développement et implémente des méthodes de lutte intégrée en matière de pesticides (Integrated Pesticides Management - IPM), parmi lesquelles :
- Le remplacement des méthodes ordinaires de dispersion de pesticides par des méthodes équivalentes respectueuses de l'environnement, telles que l'injection directe de produits dans les racines d'arbres, ce qui réduit les dégâts indirects causés à l'environnement par la pulvérisation.
- L’extension de l'utilisation d'autres méthodes pesticides, respectueuses de l'environnement, telles que des pièges ou des matériaux qui attirent les ravageurs.
- L’extension des méthodes pesticides biologiques qui préconisent l'utilisation de guêpes, de frelons et d’abeilles pour attaquer les ravageurs, évitant ainsi tout dommage écologique.
- La dispersion de certains insectes pour éviter la reproduction des ravageurs.
- L’assurance de l'hygiène des plantations pour minimiser la quantité de ravageurs.

Réduction de la consommation d'eau


Mehadrin mène un projet de traitement des eaux usées de grande envergure, et constitue une référence dans le domaine de la consommation d'eau, environ 80% de ses champs sont arrosés avec des eaux usées, après traitement.

Usines de conditionnement et stockage à basse température

Mehadrin a conscience du fait que ses usines de conditionnement et ses installations de refroidissement pour stockage ont des effets écologique variés. Mehadrin tâche d'identifier ces effets et mène pour cela les activités suivantes :

(1) Efficacité énergétique


Mehadrin surveille sa consommation d'énergie dans toutes ses usines de conditionnement et installations de stockage à basse température, et soutient activement des projetsd'efficacité énergétique visant les réductions de consommation d'électricité et de carburant.

(2) Production d'énergie renouvelable


En 2011, Mehadrin a acquis et installé un système solaire photovoltaïque (PV) pour son usine de conditionnement d'Ashkelon. Ce système solaire génère de l'électricité directement à partir du soleil et réduit la quantité d'électricité achetée du réseau national et produite à partir de « combustibles fossiles »
Le système solaire permet à Mehadrin de produire de l'électricité à partir de ressources renouvelables et de réduire l'empreinte carbone et les effets sur l'environnement.
Mehadrin planifie d’étendre sa production d’énergie renouvelable en installant des systèmes solaires supplémentaires dans d’autres installations de l’entreprise.


Gestion des déchets & Recyclage

Mehadrin gère les déchets dans l’esprit de réduire et minimiser leur quantité.
Comme première priorité, il examine actuellement la nécessité dans ses maisons d'emballage de réduire la quantité de matériaux d'emballage au minimum nécessaire à ses activités. Tous les matériaux d'emballage qui ont été endommagés pendant le processus d'emballage collectés sont réutilisés si possible ou renvoyés aux producteurs pour le recyclage.


Projet Empreinte Carbone

Le Projet Empreinte Carbone est une méthode pour mesurer et calculer l'impact de nos produits et nos activités sur l'environnement, en particulier sur le changement climatique.
Le projet est lié à la quantité de gaz à effet de serre (GES) libéré à chaque étape de la chaîne d'approvisionnement de nos produits.
Mehadrin a été la première entreprise Israélienne à mesurer et calculer l'empreinte carbone des produits en utilisant une analyse du cycle de vie (ACV).
L'empreinte carbone des produits Mehadrin a été certifiée conforme avec la norme PAS 2050 développée par le BSI (British Standard Institute), le seul standard existant dans le monde entier et le Code de bonnes pratiques par le "Carbon Trust", une société basée au Royaume-Uni, tierce partie indépendante.
En tant que partie du processus de re-certification, Mehadrin s’engage à réduire l'empreinte carbone de ses produits.



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